चॉकलेट प्रोसेसिंग लाइन: पिघलने से लेकर पैक करने तक की परिशुद्धता
अत्यधिक प्रतिस्पर्धी वैश्विक कैंडी और खाद्य विनिर्माण उद्योग में, स्थिर स्वाद और स्वाद, रेशमी पिघलने वाली बनावट, और दोषरहित चमक उपस्थिति हाई-एंड चॉकलेट ब्रांडों को अलग दिखाने के मुख्य तत्व हैं. हमारा आधुनिक चॉकलेट प्रसंस्करण लाइन विशेष रूप से कुशल के लिए डिज़ाइन किया गया है, शुद्ध, और स्वच्छ चॉकलेट निर्माण. प्रणाली सटीक तापमान नियंत्रण को एकीकृत करती है, स्वचालित शोधन, और उन्नत मोल्डिंग तकनीक, और कच्चे माल के पिघलने से लेकर पूरी प्रक्रिया तक चलती है, बारीक पीसना, सटीक तापमान नियंत्रण, डालने का कार्य, और स्वचालित पैकेजिंग में ढालना, वैश्विक कैंडी निर्माताओं को उच्च उत्पादन क्षमता के तहत उच्च गुणवत्ता और स्थिर उत्पादन लक्ष्य प्राप्त करने में मदद करना.
मुख्य सिस्टम हाइलाइट्स
- परिशुद्धता थर्मल नियंत्रण: पीआईडी बुद्धिमान नियंत्रण; वॉटर जैकेट इन्सुलेशन की तापमान नियंत्रण सटीकता ±0.5℃ तक पहुंच जाती है, सही तापमान नियंत्रण सुनिश्चित करना.
- एकसमान उत्पाद गुणवत्ता: माइक्रोन-स्तर की सूक्ष्मता तक पहुँचता है 20-25 माइक्रोन, तैयार उत्पाद को परम रेशमी स्वाद देना.
- स्थिर सतत क्षमता: के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया 24/7 निरंतर औद्योगिक उत्पादन, सुचारू संचालन और बेहद कम शटडाउन दर के साथ.
- ऊर्जा-कुशल डिजाइन: सैंडविच इन्सुलेशन संरचना गर्मी के नुकसान को प्रभावी ढंग से कम कर सकती है, जिससे कुल ऊर्जा खपत तक कम हो जाती है 20%.
| नाम | शक्ति | वोल्टेज | वज़न | आकार | क्षमता |
| पिघलने की मशीन | 7.5किलोवाट | 380वी | 860किग्रा | 1850*1500मिमी | 1000एल |
| चीनी पाउडर पीसने की मशीन | 3किलोवाट | / | 670*500*720मिमी | 10-80किग्रा/घंटा | |
| चॉकलेट रिफाइनर मशीन | 23.25किलोवाट | 2900किग्रा | 2500*1400*1600मिमी | 500एल | |
| भंडारण टैंक | 3किलोवाट | / | 670*500*720मिमी | 10-80किग्रा/घंटा | |
| चॉकलेट टेम्परिंग मशीन | 22.5किलोवाट | / | / | 250किग्रा/घंटा | |
| चॉकलेट मोल्डिंग मशीन | 33किलोवाट | 3600किग्रा | 17000*1200*1800मिमी | 10-17 चक्र/मिनट | |
| चॉकलेट पैकेजिंग मशीन | / | 220वी | 430किग्रा | 3940*1010*1390मिमी | 1-120 बैग/मिनट |
कन्फेक्शनरी क्षेत्रों में व्यापक अनुप्रयोग स्पेक्ट्रम
तेजी से बदलते कैंडी उपभोग बाजार का सामना करना, उपकरण का उच्च लचीलापन बहुत महत्वपूर्ण है. यह संपूर्ण चॉकलेट प्रसंस्करण लाइन विभिन्न व्यंजनों और तकनीकी आवश्यकताओं को आसानी से पूरा कर सकती है:
प्रमुख उपकरण घटकों का टूटना
एक विश्व स्तरीय चॉकलेट फैक्ट्री का निर्माण प्रत्येक चॉकलेट बनाने वाली मशीन के निर्बाध सहयोग से अविभाज्य है.
वैश्विक निर्माताओं के लिए मुख्य लाभ
निरंतर औद्योगिक उत्पादन के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया, इकाई श्रम लागत को कम करना और प्रति घंटा उत्पादन में उल्लेखनीय सुधार करना.
पूरी तरह से स्वचालित तापमान नियंत्रण और पैरामीटर मेमोरी, खराब क्रिस्टलीकरण के कारण होने वाली मैन्युअल ऑपरेशन त्रुटियों और ब्लूम की अस्वीकृति दर को काफी कम कर देता है.
सैंडविच उच्च दक्षता इन्सुलेशन परत और परिसंचारी जल प्रणाली गर्मी के नुकसान को कम करती है, तक ऊर्जा की खपत कम करें 20%, और कारखाने के हरित और निम्न-कार्बन संचालन में मदद करें.
खाद्य संपर्क भाग स्टेनलेस स्टील SUS304/SUS316 से बने होते हैं, और संरचना को साफ करना आसान है, जो एफडीए जैसे अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरी तरह से पूरा करता है, सीई और आईएसओ.
उद्योग अंतर्दृष्टि & अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
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चाहे नई चॉकलेट फैक्ट्री का निर्माण करना हो या मौजूदा चॉकलेट बनाने वाले उपकरणों को स्वचालित रूप से अपग्रेड करना हो, हमारी पेशेवर इंजीनियरिंग टीम आपको फ़ैक्टरी लेआउट ड्राइंग डिज़ाइन से लेकर समाधानों का एक पूरा सेट प्रदान कर सकती है, स्थापना और डिबगिंग के लिए उपकरण चयन. अनुकूलित कोटेशन और डिज़ाइन योजना प्राप्त करने के लिए तुरंत हमारे तकनीकी इंजीनियर से संपर्क करें!
