Was ist eine Schokoladen-Melange-Maschine??
Die Schokoladenmühle-Melangemaschine ist ein Gerät, das speziell im Schokoladenproduktionsprozess verwendet wird. Seine Hauptfunktion besteht darin, Kakaobohnen oder andere Schokoladenzutaten fein zu mahlen und zu mischen (wie zum Beispiel Kakaomasse, Puderzucker, und Milchpulver) in eine Geldstrafe umwandeln, gleichmäßige Paste, wodurch der Geschmack verbessert wird, Textur, und Qualität der Schokolade.
Gondor Chocolate Melanger zu verkaufen
Angenommen, Sie sind ein Hersteller handgefertigter Lebensmittel, oder an Labortests beteiligt sind, und auf der Suche nach einem Gerät sind, das präzise schleifen kann, einfach bedienen, Energie sparen, und effizient sein. In diesem Fall, Das Schokoladenmelanger wird Ihre erste Wahl sein. Diese Schokoladenmühle verfügt über ein Granitstein-Mahlsystem, wodurch Kakaopartikel auf ≤20 Mikrometer verfeinert werden können (μm), Dadurch wird ein wirklich seidiger und geschmeidiger Geschmack erreicht.
Das Gerät ist mit einem Dauermotor ausgestattet, die lange laufen kann, ohne dass die Gefahr einer Überhitzung besteht, und benötigt keinen externen Lüfter, Das ist energiesparend und stabil. Zusätzlich, Der modulare Aufbau erleichtert auch die Montage, Demontage, und Reinigung, das Plug-and-Play realisiert und „intelligentes Schleifen und einfache Bedienung“ erreicht.
Spezifikation der Schokoladen-Melange-Maschine
| Modell | GD-CM10 | GD-CM25 | GD-CM60 | GD-CM100 |
| Motorleistung | 0.37kw | 0.75kw | 1.5kw | 3kw |
| Feinheit | <25eins | <25eins | <25eins | <25eins |
| Kapazität | 10L | 25L | 60L | 100L |
| Schleifzeit | 24-48 Std. | 24-48 Std. | 24-48 Std. | 24-48 Std. |
| Maschinengröße | 500*508*872mm | 686*797*1029mm | 680*826*1065mm | 675*742*1288mm |
| Verpackung | 730*720*1100mm | 890*840*1180mm | 1240*1040*1310mm | 1290*1200*1420mm |
| Gewicht | 98kg | 198kg | 385kg | 505kg |
Schokoladenmühle ist weit verbreitet
Diese vielseitige Schokoladenmühle kann nicht nur Kakaogranulat verarbeiten, sondern auch für die folgenden Szenarien geeignet sein:
Es kann zur Massenproduktion von Schokoladensauce verwendet werden, Nussmarmelade, usw., um die Produktivität zu verbessern und die Produktfeinheit sicherzustellen.
Führen Sie Rohstofftests und Produktentwicklung durch, und präzise Kontrolle der Mahlkörnigkeit und des Rohmaterialverhältnisses.
Unterstützen Sie Einzelpersonen bei der Herstellung selbstgemachter Marmelade oder Aufstrich, und Kleinunternehmertum zu geringen Kosten realisieren.
Nüsse mahlen, Marmelade machen, oder eine Schokoladenbasis, um den Geschmack und die Textur von Eiscreme zu verbessern.
Stellen Sie Schokoladenüberzug oder Pralinenfüllung zum Einwickeln oder für Sandwich-Snackprodukte her.
Passen Sie hochwertige Schokoladensauce oder Nusssauce in kleinen Mengen individuell an, um einzigartige Markenmerkmale zu schaffen.
Kontrollieren Sie jeden Schritt vom Kakaogranulat bis zum fertigen Fruchtfleisch selbst, um den einzigartigen Geschmack der Produkte sicherzustellen.
Ausstattungs-Highlights der Chocolate Melanger Maschine
- Es kann problemlos von einer Person bedient werden, ohne dass komplizierte Einstellungen erforderlich sind.
- Plug-and-Play, ohne externes Kühlsystem.
- Der Motor unterstützt den Dauerbetrieb und reduziert den Energieverbrauch.
- Effizientes Schleifen, Verkürzung der Bearbeitungszeit, und Verbesserung der Produktivität.
- Die ganze Maschine ist leicht, mit der Kippvorrichtung, was zum Ausgießen des Inhalts praktisch ist.
- Kleine Grundfläche, Geeignet für alle Arten von Arbeitsbereichen.
- Modularer Aufbau, leicht zu zerlegen und zu reinigen.
- Einfache Struktur und geringe Wartungskosten.
- Granit-Schleifscheibe, Stellen Sie sicher, dass die Schleifpartikel ≤ sind 20 μm.
- Geben Sie den natürlichen Kakaoduft frei, den Nährwert behalten, und die Haltbarkeit der Produkte verbessern.
Arten von Melanger-Schokoladenmühlen
Schokoladenmühlen werden nach Größe kategorisiert: groß, klein, und mittelgroß.
Große Schokoladenmühlen
Große Schokoladenmühlen sind das Herzstück der gesamten Produktionslinie. Sie beziehen sich typischerweise auf kontinuierliche Kugelmühlen oder große Conchen und sind Schlüsselausrüstungen für die industrielle Großproduktion. Sie zeichnen sich durch eine hohe Produktionskapazität und einen hohen Automatisierungsgrad aus.
Kleine Schokoladenmühlen
Kleine Schokoladenmühlen, typischerweise Tischconchen oder diskontinuierliche Kugelmühlen, sind ideal für den Einstieg und die experimentelle Produktion. Sie produzieren typischerweise Chargen von 1 kg bis mehrere Dutzend kg, bieten flexiblen Betrieb, und benötigen nur minimale Stellfläche.
Mittlere Schokoladenmühlen
Mittlere Schokoladenmühlen, typischerweise diskontinuierliche Conchen oder mittelgroße Kugelmühlen, sind die perfekte Brücke zwischen kleinen und großen Betrieben. Sie sind ideal für Unternehmen mit schnellem Wachstum. Sie bieten eine moderate Produktionskapazität, typischerweise im Bereich von 50 kg zu 300 kg pro Charge, was sie wirtschaftlich und praktisch macht.
Die ideale Wahl für die Herstellung seidiger und weicher Schokolade
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