Линия по производству капельного шоколада Линия по производству капельного шоколада
Линия по производству капельного шоколада
Структура продукта производственной линии по производству шоколадных капель и сопутствующие товары
Особенности линии по производству капающего шоколада
Линия по производству капающего шоколада, живые кадры1
Линия по производству капающих шоколадных капель, живые кадры2
Линия по производству капающего шоколада Дисплей готовой продукции

Линия по производству капельного шоколада

Линия по производству капельного шоколада представляет собой специальное оборудование, специально разработанное для крупномасштабного производства шоколадных изделий с мелкими частицами., отличающийся высокой точностью, эффективное массовое производство, и стабильные эксплуатационные характеристики.

Линия по производству капельного шоколада предназначена для удовлетворения разнообразных производственных потребностей предприятий пищевой промышленности., В основном подразделяются на две основные модели — капельная линия плунжерного типа и капельная линия роликового типа — и могут соответствовать требованиям эффективного, точный, и диверсифицированное производство шоколадных капель в различных сценариях.

Название бренда: Гондорское оборудование
Источник питания: Питание от вилки/сетевая вилка
Области применения: Пищевая промышленность закусок
Функция: Изготовление шоколадных чипсов/капель
Напряжение: 380В/50Гц/3П, Индивидуальные
Масса: 3600кг
Власть: 33КВт
Скорость внесения депозита: 0-20(раз/мин)
Источник газа: 0.4МПа
Сырье: Шоколадная паста

Введение в линию по производству капельного шоколада Gondor

Эта автоматическая линия для капания шоколада обладает такими основными преимуществами, как точный контроль., простота эксплуатации, широкая применимость, и высокая производительность. Автоматизированная конструкция линии по производству шоколадной глазури значительно повышает эффективность производства., позволяющий точно контролировать скорость разливки, температура, и толщина, тем самым обеспечивая стабильное качество продукции. Более того, технология быстрого охлаждения эффективно сокращает цикл формования.

Линия по производству капающих шоколадных капель, живая съемка3
Линия по производству капающих шоколадных капель, живая съемка 4

Технические параметры линии по производству капающего шоколада Гондор

Машина для производства шоколадных капель Gondor специально разработана с учетом уникальных особенностей производства шоколада с мелкими частицами.. Он прост в эксплуатации и обслуживании, и идеально сочетается с различными рецептами шоколада, включая молочный шоколад, темный шоколад, и заменитель какао-масла в шоколаде.

Являетесь ли вы стартапом или солидной компанией, вы можете выбрать подходящую модель в зависимости от масштаба вашего производства, позиционирование продукта, и бюджет, чтобы эффективно расширить линейку шоколадной продукции с мелкими частицами и выделиться среди конкурентов на рынке..

Технические параметры
Модель ГД400 ГД600 ГД800 ГД1000 ГД1200
Производственная мощность 35 (если 0,1 г)

85 (если 1г)

55(если 0,1 г)

135(если 1 г)

70 (если 0,1 г)

170 (если 1г)

90 (если 0,1 г)

225 (если 1г)

110 (если 0,1 г)

275 (если 1г)

Вся мощность машины(кВт) 11 12 18 18 23
Ширина ремня (мм) 400 600 800 1000 1200
Вес машины(кг) 2300 2500 2600 3000 3400
Внешнее измерение(мм) 12000*850*1600 12000*1050*1600 12000*1250*1600 12000*1450*1600 12000*1650*1600
Температура работы холодного канала (℃) 0-10
Время внесения депозита(час/мин) 0-20
Вес одного зерна(г) 0.1-3
Длина машины(м) 10-30

Сценарии применения линии по производству шоколадных капель Gondor

Линия по производству капельного шоколада обслуживает самых разных клиентов — от крупных производителей и переработчиков ингредиентов до мастерских по производству шоколада., элитные заведения гостеприимства, подарочные компании, и студии ручной работы — адаптация к массовому производству, мелкосерийная индивидуализация, и различные потребности приложений со стабильным качеством, гибкое формование, и простота эксплуатации.

Крупные производители шоколада
Адаптируется к потребностям крупномасштабного массового производства., достижение больших объемов, стандартизированная шоколадная капля, охватывая все спецификации продукта, включая обычные гранулы и нестандартные формы.
Установки по переработке ингредиентов для выпечки и десертов
Обеспечивает стабильную поставку основных ингредиентов, таких как шоколадные капельницы и шоколадная крошка., точное соответствие производственным сценариям при выпечке, кондитерские изделия, и десерты, обеспечение стабильного качества сырья.
Мастер-классы по изысканному шоколаду
Поддерживает мелкосерийное производство по индивидуальному заказу., использование точной технологии капания и гибкая адаптируемость рецептов для удовлетворения самых требовательных требований к изготовлению шоколада ручной работы и креативных десертов..
Элитные отели/сети ресторанов
Предоставляет индивидуальные решения для украшения шоколада и ингредиентов для десертов., быстрое реагирование на потребности кухни в серийном производстве, повышение эффективности и внешней привлекательности десертов.
Компании по производству подарков и продуктов питания
Адаптируется к диверсифицированному производству шоколадных подарочных коробок и праздничной продукции ограниченным тиражом., позволяет стекать с многослойных ароматизированных шоколадных конфет неправильной формы, помогая продуктам дифференцироваться на рынке.
Шоколадные студии ручной работы
Простота в эксплуатации и гибкость в формировании, позволяющий создавать нишевые вкусы и креативные формы шоколадных конфет без сложных корректировок, снижение барьера для входа на рынок ручного производства.

Преимущества линии по производству шоколадных капель Gondor

Интуитивно понятный и удобный опыт работы
ПЛК + Человеко-машинный интерфейс с сенсорным экраном позволяет одним щелчком мыши настроить такие параметры, как температура и скорость., мониторинг рабочего состояния в режиме реального времени, и диагностика неисправностей. Операция удобна для начинающих и эффективна..
Высокоточная технология капельного полива с несколькими головками
Программируемое дозирующее оборудование с несколькими головками позволяет точно контролировать скорость потока шоколада и зону покрытия., обеспечение того, чтобы каждая шоколадная капля имела одинаковые характеристики формования и стабильное качество..
Эффективное и стабильное охлаждение и отверждение
Высокоэффективная холодильная установка в сочетании с многоступенчатыми охлаждающими туннелями обеспечивает стабильное затвердевание шоколада в соответствии с оптимальной температурной кривой., обеспечение стабильного качества и отличных результатов распалубки.
Очень гибкая адаптируемость производства
Система быстросменных пресс-форм поддерживает разнообразные производственные процессы, в том числе при диаметре 10–50 мм., 3-8толщина мм, и тиснение логотипа. Совместим с черным/белым/молочным шоколадом и композитными покрытиями..

Принцип работы линии по производству капельного шоколада

В качестве автоматического оборудования для формования шоколада, он реализует комплексную операцию от «подготовки сырья» до «распаковки готовой продукции» посредством стандартизированного процесса..

  • Первый, шоколадное сырье хранится в системе изоляции с постоянной температурой, поддержание стабильной вязкости для удовлетворения требований к заливке.
  • Затем, материал подается в высокоточный отсадочный узел, который контролируемым образом капает шоколад прямо на конвейерную ленту из полиуретана..
  • Впоследствии, конвейерная лента транспортирует шоколадные капли в многоступенчатый охлаждающий туннель, где они затвердевают равномерно при оптимальной температурной кривой.
  • Окончательно, когда конвейерная лента проходит через нижний ролик, затвердевшие шоколадные изделия достигают естественного расформирования.

Отправьте нам запрос

Поделитесь с нами своими потребностями, и наши лучшие консультанты быстро ответят и предложат индивидуальные решения..