Machine de panoramique d'enrobage de chocolat Machine de panoramique d'enrobage de chocolat
Machine industrielle d'enrobage de chocolat à usage commercial
Machine automatique d'enrobage de chocolat avec contrôle de température
Machine d'enrobage de chocolat en petites séries pour chocolatiers artisanaux
Machine d'enrobage de chocolat de haute précision pour la production de confiserie
Machine commerciale de panoramique de chocolat pour revêtements pharmaceutiques
Machine de panoramique d'enrobage de chocolat

Machine de panoramique d'enrobage de chocolat

Cette machine d'enrobage de chocolat a une large gamme d'applications, couvrant de nombreux secteurs, y compris la nourriture, pharmaceutique, fabrication de produits chimiques et d'industries légères.

Cette machine est spécialement conçue pour le revêtement et le polissage de divers produits. Il convient très bien aux bonbons, noix, fruits secs, pilules et autres articles.

Sa polyvalence en fait un équipement important pour diverses lignes de production nécessitant un processus de revêtement ou de polissage..

Nom de la marque: Gondor
Pouvoir: 0.37kW/0,75 kW/1,5 kW/2,2 kW
Tension: 220v/380v
Usage: Enrobage de chocolat
Type de revêtement: Chauffage et revêtement
Diamètre du tambour de revêtement(mm): 400/600/800/1000/1250mm
Pompe à air: se préparer soi-même
Capacité: 2-5kg/heure, 8-15kg/heure, 30~50/heure, 50-70kg/heure, 80-150kg/heure.
Matériel: Acier inoxydable SUS304
Poids: 70 KG
Application: Collation

Machine d'enrobage de chocolat – Gondor Machinery

Dans le domaine de la transformation et de l'emballage alimentaires modernes, le machine à enrober le chocolat est devenu un équipement clé indispensable. Il peut être largement utilisé pour l'emballage, coloration, et polir les bonbons, noix, graines, fruits secs, et d'autres aliments, et peut rapidement améliorer l'apparence, améliorer le goût, et valoriser la valeur ajoutée des produits. Qu'il s'agisse d'un enrobage de sucre traditionnel, enrobage de caramel, ou revêtement moderne en polyol à faible teneur en sucre, il peut être adapté avec précision pour créer pour vous des produits plus attrayants et de haute qualité.

Machine industrielle de fabrication de chocolat pour la production de bonbons
Paneuse à chocolat avec système d'extraction de poussière

Nom

Pot

Diamètre

Tournant

Vitesse

Moteur principal

Pouvoir

Ventilateur

Pouvoir

Chauffage

fil d'alimentation

Productivité Dimension Filet

Poids

GDJ-400A 400mm 50tr/min 0.37KW 40W 1KW 2-5kg/lot 770*670*840mm

70kilos

GDJ-600A

600mm 50tr/min 0.75KW 120W 2KW 8-15kg/lot 930*620*1140mm 120kilos
GDJ-800A 800mm 50tr/min 1.5KW 200W 2KW 30-50kg/lot 1100*800*1600mm

180kilos

GDJ-1000A

1000mm 50tr/min 2.2KW 250W 4KW 50-70kg/lot 1200*1200*1600mm 260kilos
GDJ-1250A 1250mm 50tr/min 2.2KW 370W 4KW 80-150kg/lot 1350*1350*1600mm

360kilos

La machine à mouler le chocolat répond à des besoins de production diversifiés

Cette machine à chocolat ne convient pas seulement aux usines de bonbons, usines de transformation de snacks, et usines de transformation de noix, mais joue également un rôle important dans l'industrie pharmaceutique, industrie chimique, et industrie légère. Il peut être largement utilisé pour le revêtement et le polissage des produits alimentaires et non alimentaires suivants:

  • Fèves de chocolat, cacahuètes, noix au caramel, et autres douceurs.
  • Des collations telles que des biscuits, nourriture soufflée, et assaisonnements.
  • Matériaux spéciaux tels que des particules déshydratantes, charges céramiques, etc..

La machine d'enrobage de chocolat crée une excellente qualité

Pot de revêtementDispositif de pistolet pulvérisateurInterne & Système de chauffage externePanneau de commande
Fabriqué en acier inoxydable, conforme aux normes GMP, les surfaces intérieures et extérieures sont lisses et polies, sans impasses ni échelle, ce qui est pratique à nettoyer, hygiénique et fiable. Le corps du pot a une conception scientifique, avec un roulement uniforme et une coloration rapide.
Equipé d'un pistolet pulvérisateur automatique de haute précision, l'interrupteur de pulvérisation peut être contrôlé indépendamment, et la taille de pulvérisation peut être ajustée pour réaliser une pulvérisation continue automatique, ce qui rend l'enrobage de sucre adhérant uniformément et l'apparence du produit fini plus attrayante.
L'équipement est équipé d'appareils de chauffage interne et de chauffage externe, et de l'air chaud à température constante est acheminé vers l'intérieur du corps du pot via une conduite d'air chaud pour assurer un chauffage uniforme., éviter la cokéfaction et la prise en masse, et améliorer la qualité du revêtement.
Interface bilingue en chinois et anglais, fonctionnement simple et intuitif, plusieurs commutateurs de fonctions peuvent être contrôlés indépendamment, ce qui est pratique pour ajuster des paramètres tels que la vitesse et la température pour répondre aux différentes exigences en matière de matériaux et de processus.
Procédé de conditionnement du chocolat pour confiserie et produits pharmaceutiques
Techniques de panoramique du chocolat pour une épaisseur de revêtement uniforme
Conseils d'entretien des machines à chocolat

Analyse approfondie des avantages technologiques

Notre machine d'enrobage de chocolat dispose non seulement de fonctions complètes, mais vise également la perfection en termes d'indicateurs de performance clés.. Par rapport aux équipements traditionnels, sa conception innovante est dédiée à résoudre les problèmes réels de la production et à garantir que chaque produit atteint une qualité presque parfaite. Le tableau suivant compare nos différences avec les équipements traditionnels en termes de performances clés:

Performance Ddimension Points douloureux courants des équipements traditionnels Solution et valeur fondamentale de cet équipement
Uniformité du revêtement En fonction de l'expérience manuelle, il est sujet à des différences de couleur et à une épaisseur inégale. Corps du pot scientifique + pistolet automatique: revêtement uniforme, haute brillance des produits finis, et qualité de produit améliorée.
Précision du contrôle de la température De grandes différences de température et des augmentations lentes de température peuvent facilement entraîner un glaçage ou une détérioration du chocolat.. Système de contrôle intelligent de la température: température constante et chauffage uniforme, assurer l'effet de contrôle de la température du chocolat et éliminer les problèmes de qualité.
Propreté et Hygiène Il y a beaucoup de coins morts, qui sont difficiles à nettoyer, et il y a un risque de contamination croisée. Structure en acier inoxydable GMP: conception sans angle mort, permettant un démontage et un lavage rapides, garantir la sécurité et l’efficacité des aliments.
​Opération intelligente Le réglage des paramètres est fastidieux, et la stabilité du lot est mauvaise. Mémoire de recettes à une touche: stocker plusieurs ensembles de paramètres de processus, réaliser une production standardisée, et réduire la dépendance à l'égard des personnes.

Processus d'utilisation simple et efficace de la machine à enrober le chocolat

Seules quatre étapes sont nécessaires pour terminer la production d’un revêtement de haute qualité:

  1. Mettez les matières premières dans un pot d'enrobage, et ajoutez du sirop ou du liquide d'enrobage.
  2. Démarrez l'alimentation principale du moteur et ajustez la vitesse et la température..
  3. Ouvrez le pistolet pulvérisateur et le système de pression d'air et démarrez la pulvérisation automatique de liquide..
  4. Le revêtement est terminé en quelques minutes, et le produit a une couleur vive et une saveur pure.

Une variété de schémas de revêtement pour répondre à différents besoins

La machine d'enrobage de chocolat Gondor convient à une variété de matériaux d'enrobage, y compris le sirop, saccharose, glucose, polyol, sucre en poudre, et ainsi de suite. En outre, les matériaux avec différents matériaux et formes peuvent être parfaitement manipulés, y compris sphérique, elliptique, cylindrique, et objets aplatis.

Pourquoi choisir notre machine à faire du chocolat?

Cet équipement intégré explique parfaitement l'efficacité et la commodité de la production intelligente avec ses excellentes performances globales. Il ouvre un nouveau chapitre pour l’amélioration de la qualité des produits et de l’efficacité de la production, et ses principaux avantages incluent:

  • Haute efficacité

    Revêtement rapide et coloration uniforme.

  • Multifonctionnel

    Polissage, mélange, et intégration continue.

  • Forte adaptabilité

    Contrôle précis de la température et de la vitesse.

  • Nettoyage pratique

    Matériau en acier inoxydable, facile à nettoyer.

  • Intelligence opérationnelle

    Interface multilingue, haut degré d'automatisation.

Plus d’équipements de transformation des aliments automatisés

Une excellente machine d'enrobage de chocolat est la « touche finale » de la production de chocolat. Si vous souhaitez étendre la qualité parfaite d'un lustre uniforme à toute la ligne de production, nous pouvons également vous fournir un soutien solide: du mélange efficace des matières premières, au durcissement et au séchage précis et en douceur après le revêtement, puis à l'emballage final automatique et exquis. Joignons nos mains pour protéger la saveur douce et la forme parfaite de chaque chocolat et construire une chocolaterie véritablement moderne..

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