გსურთ გააკეთოთ ტკბილი ხელნაკეთი შოკოლადი სახლში? საჭიროა მხოლოდ სამი ძირითადი მოწყობილობა: კაკაოს საფქვავი, ა შოკოლადის ციფრული წრთობის მანქანა, და შოკოლადის ბურთის დამზადების მანქანა, რომელსაც შეუძლია მარტივად დაასრულოს მთელი პროცესი ლობიოდან ბურთულებამდე.
კაკაოს ნამსხვრევების დაფქვა - გემოს საფუძველი
გამოიყენეთ კაკაოს საფქვავი, რომ შერჩეული კაკაოს ნამსხვრევები დაფქვით კაკაოს წვრილ სითხეში. ეს ნაბიჯი არის შოკოლადის არომატისა და გემოს განსაზღვრის გასაღები. ჩვენი საფქვავი აღჭურვილია ეფექტური გაგრილების სისტემით, რათა დარწმუნდეს, რომ გემოს მაღალი ტემპერატურა არ არღვევს, რაც მას შეუცვლელ აღჭურვილობად აქცევს პროფესიონალური შოკოლადის წარმოებისთვის.
ციფრული ტემპერატურის რეგულირება - ტექსტურის ბირთვი
ჩაასხით დაფქული კაკაოს ლიქიორი ციფრული შოკოლადის შემწვარ მანქანაში ტემპერატურის ზუსტი რეგულირებისთვის. მოწყობილობა იყენებს ტემპერატურის კონტროლის ინტელექტუალურ ტექნოლოგიას, რომელსაც შეუძლია კაკაოს კარაქის კრისტალური სტრუქტურის კონტროლი, რათა მზა შოკოლადს ჰქონდეს აბრეშუმისებრი გემო და იდეალური ბზინვარება, და შესაფერისია შავი შოკოლადის სამკურნალოდ, რძის შოკოლადი, და თუნდაც თეთრი შოკოლადი.
შოკოლადის ბურთის დამზადება - შემოქმედების გამოხატულება
ბოლოს და ბოლოს, შოკოლადის ბურთის დამზადების მანქანა გამოიყენება შოკოლადის ბურთების სწრაფად ჩამოსაყალიბებლად სხვადასხვა ზომისა და გემოს. ზომის თავისუფლად რეგულირება შესაძლებელია ფორმის მიხედვით, და მაღალი დონის ხელნაკეთი შოკოლადის ბურთის სერიის შექმნა მარტივად შეიძლება, რომელიც განკუთვნილია სადღესასწაულო საჩუქრების ყუთებისთვის და მორგებული საჩუქრებისთვის.
დუბაის არომატის პალმის შოკოლადი
საჭირო მასალები
- კაკაოს ნამსხვრევები 600გრ.
- კაკაოს კარაქი 80გრ.
- ყავისფერი შაქარი ან პალმის შაქარი 100გრ.
- 150გ გახეხილი ფინიკის პალმები.
- ფისტა 100გრ.
- ცოტაოდენი დარიჩინის ფხვნილი და მუსკატის ფხვნილი.
- რამდენიმე წვეთი ვარდის წყალი (სურვილისამებრ).
გაამდიდრე შენი შოკოლადის ხელნაკეთობა
თუ გსურთ პროდუქციის ხაზის გაფართოება, ჩვენ ასევე გთავაზობთ მაგიდის შოკოლადის ქურთუკი, შოკოლადის შემდუღებელი ბორბალი, გაგრილების გვირაბი, და სხვა დაკავშირებული აღჭურვილობა. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება დაგვიკავშირდით მორგებული წარმოების გადაწყვეტილებებისთვის.
